Φιλοζωικός Μπουφές…στις 2/6/2013

Spread the love
  •  
  •  
  •  

Εκδήλωση Ελληνικής Φιλοζωικής Εταιρείας στο Κτήμα Ιπποστάσιο Κορωπί,

Κυριακή 2/6/13 με μπουφέ από τον Floca – Club Catering.

Αφίξεις: 11.30πμ

 

Μπουφές

 

Κατά την προσέλευση

Stand με καφέ φίλτρου

 

Stand με Σαλάτες

Μεσογειακή  με ντομάτα , φύλλα ρόκα , ανθότυρο , κριθαρομπουκιές ,

κάπαρη , μαϊντανό  &  vinaigrette

Πανδαισία Λαχανικών με πράσινη και κόκκινη λόλα , κινέζικο λάχανο,

αντίδι, ραντίσιο , καρότο ,ραπανάκι  &  vinaigrette

 

 Ποικιλία με αρτοσκευάσματα

Λευκά, σικάλεως και χωριάτικο

 

Ορεκτικά & Συνοδευτικά

Φλογέρες με mousse τυριών

Κροκέτα κολοκυθιού με sauce γιαουρτιού

Χορτόπιτα με χωριάτικο φύλο και τυρί φέτα

Σουφλέ ζυμαρικών (πέννες)  με μπέικον, μανιτάρι και τυρία

Ρύζι βουτύρου με σαφράν και φρέσκα  λαχανικά  

 

Κυρίως στο buffet

Φιλετάκια Κοτόπουλο σβησμένο με κρασί και  πιπεριές 

Μπιφτεκάκια σχάρας με λαδολέμονο θυμαριού

Λουκάνικο χωριάτικο με σάλτσα μουστάρδας Dijon  

Χοιρινό Μπούτι ψημένο ολόκληρο

μαριναρισμένο με μαυροδάφνη και πορτοκάλι

 

Buffet με Επιδόρπια

Ποικιλία μικρών γλυκών floca

Παστάκια royal σοκολάτα, αμυγδάλου, καραμέλα σοκολάτα

Mousse σε ποτηράκια με γεύσεις σοκολάτα, cookies  και φράουλα

 

Καροτσάκι  με παγωτό Floca , σοκολάτα , βανίλια & φράουλα

σερβίρεται σε χωνάκια & κυπελάκια

 

 


Spread the love
  •  
  •  
  •  

Related posts

2 Thoughts to “Φιλοζωικός Μπουφές…στις 2/6/2013”

  1. Clowie

    That sounds as though it could be fun as well as helping animals.

    1. Is it right, Clowie? People’s food is a helping hand for hungry animals…

Leave a Reply