Μια τούρτα υπερπαραγωγή! Μια σπέσιαλ συνταγή για σπέσιαλ καταστάσεις όπως τα γενέθλια του αγαπημένου σας τριχωτού φίλου. Τι καλύτερο από μια τούρτα με αρνί; Μια ιδιαίτερη συνταγή με ξεχωριστή γεύση που θα καταπλήξει τον σκύλο σας και τους καλεσμένους τετράποδους φίλους του. Σε ένα σούπερ πάρτι γενεθλίων δεν μπορεί να λείπει και μια σούπερ τούρτα που θα κλέψει την παράσταση με την γεύση της και την εμφάνισή της.
Τροφές σκύλων
ΥΛΙΚΑ
Για την γέμιση
300 γρ αρνίσιο κιμά
200 γρ αλεύρι
50 γρ βρώμη / πλιγούρι
50 γρ αλεσμένοι ανάλατοι και καθαρισμένοι ηλιόσποροι
100 γρ. τυρί cottage
2 χτυπημένα αυγά
Το γλάσο για την διακόσμηση
150 γρ τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
100 γρ τυρί Cheddar κομμένο σε μικρά κυβάκια
1 κ.σ ψιλοκομμένο μαϊντανό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C. Λαδώνετε ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 20cm (κατά προτίμηση, διαφορετικά σε ό,τι ταψί έχετε).
Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά της γέμισης μαζί. Βάζετε το μείγμα μέσα στο ταψί και το ψήνετε στον φούρνο για 45 λεπτά περίπου (ανάλογα τον φούρνο), μέχρι να δείτε πως έχει ψηθεί όλη η τούρτα (ξέρετε, θα κάνετε το κόλπο με το πιρούνι για να ελέγξετε αν έχει ψηθεί).
Το βγάζετε από τον φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει.
Αφού έχει κρυώσει και έχετε βγάλει την τούρτα από το ταψί και την έχετε τοποθετήσει σε κάποια στρογγυλή πιατέλα, φτιάχνετε το γλάσο για την διακόσμηση.
Απλώνετε πάνω από την τούρτα την κρέμα τυρί. Προσθέτετε τα κομματάκια cheddar διάσπαρτα και τέλος,ρίχνετε από πάνω τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Τώρα δεν μένει παρά να προσθέσετε τα κεράκια και να πείτε το τραγουδάκι όλοι μαζί στον αγαπημένο σας σκυλάκο που γιορτάζει τα γενέθλιά του, κάνοντας την ευχή να είναι πάντα υγιής κι ευτυχισμένος μαζί με την οικογένειά του που τον φροντίζει με την αγάπη της…. φτιάχνοντάς του τούρτες και οργανώνοντάς του πάρτι γενεθλίων!
ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 γρ
Θερμίδες = 520 Kcals
Πρωτεΐνη = 23%
Λιπαρά = 27%
ΑΝΑΛΥΣΗ ΥΛΙΚΩΝ
Αρνί : Πρωτεΐνη. Βασικό συστατικό στην διατροφή του σκύλου. Γενικά το κρέας είναι μια τέλεια ισορροπημένη πηγή αμινοξέων και βιταμινών B που σχετίζονται με την ενέργεια και τον μεταβολισμό.
Βρώμη / πλιγούρι : Είναι μια καλή πηγή για φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και πολλές βιταμίνες.
Ηλιόσπορος (καθαρισμένος κι ανάλατος) : Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, μέταλλα, βιταμίνες τα οποία είναι αντιφλεγμονώδη κι αντικαρκινικά. Βελτιώνουν την καρδιά και τα οστά.
Τυρί cottage : Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ασβέστιο και είναι αρκετά ήπιο, ιδανικό για την διατροφή του σκύλου.
Αυγό : Το αυγό είναι μια μεγάλη πηγή εύπεπτης πρωτεΐνης, ριδοφλαβίνης και σελήνιο.
Μαϊντανός: Μια καλή πηγή ασβεστίου, καλίου και β- καροτένιου.
20
20
