Τρελαίνεται ο σκύλος σας για τις σοκολάτες; Ποιος δεν τρελαίνεται, αλήθεια; Όμως, οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε σοκολάτα που και που, οι σκύλοι όμως όχι. Κι όταν λέμε όχι, εννοούμε ΌΧΙ. Είναι απαγορευτική τροφή για τα σκυλιά. Όμως…. Μπορείτε να του δώσετε υποκατάστατο της σοκολάτας που δεν είναι άλλο από το χαρούπι. Το γνωρίζετε έτσι κι αλλιώς μέσα από τις συνταγές μας που το έχουμε αναφέρει στο παρελθόν. Θα βρείτε κι άλλες σοκολατένιες συνταγές με χαρούπι στο περιοδικό μας, στην κατηγορία Συνταγές και πιο συγκεκριμένα εδώ.
Λοιπόν, ας μην χρονοτριβούμε. Σηκώστε μανίκια, μαζέψτε τα υλικά, ανάψτε τον φούρνο και πάμε να ψήσουμε τα πιο νόστιμα σοκολατένια μπισκότα choco chips, όχι απλά παρακαλώ, τα οποία… έκπληξη! Μπορείτε να τα καταναλώσετε κι εσείς φυσικά! Αφού είναι άκρως υγιεινά.
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα χαρουπάλευρο (αν το μισό είναι σιτάλευρο ακόμα καλύτερα)
3/4 κούπα βρώμη
1/2 κ.γ baking powder
1/2 κ.γ μαγειρική σόδα
ελάχιστο αλάτι (προαιρετικά)
1/2 κούπα σπορέλαιο
1 αυγό
1 βανίλια σκόνη
1/2 κούπα τσιπς χαρουπιού ή κομματάκια χαρουπιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμάνετε τον φούρνο στον αέρα στους 150 βαθμούς Κελσίου. Βάζετε σε ένα ταψί λαδόκολλα. Αναμιγνύετε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τα τσιπς χαρουπιού. Αφού ανακατέψετε στο μίξερ όλα τα υλικά, μετά θα προσθέσετε τα τσιπς χαρουπιού και θα τα ανακατέψετε με ένα κουτάλι για να μην τα λιώσει το μίξερ. Μας ενδιαφέρει να μείνουν κομματάκια “σοκολάτας” μέσα στα μπισκότα. Με ένα κουτάλι παίρνετε κάθε μία δόση, την πλάθετε και την απλώνετε στη λαδόκολλα, προκειμένου να πάρει την μορφή μπισκότου. Αφού τα φτιάξετε όλα, τα ψήνετε στους 150 βαθμούς Κελσίου στον αέρα για 10 – 15 λεπτά.
20
20
